8月のクッキング【餃子の皮ピザ】

8月のクッキング【餃子の皮ピザ】

8月11日(水)に、2~5歳児さんで、クッキングを行いました。今回は、餃子の皮ピザを作ります。

皮の上に乗せるピザソースは手作りで、園のプランターでとれたトマト、ピーマン、ナスを使って作りました。玉ねぎも一緒にみじん切りにし、油とにんにくと一緒に炒めて、煮込みます。

部屋の中は、ピザソースの良い匂いでいっぱいです。

出来上がったピザソースを、餃子の皮に塗っていきます。その後で、ツナやコーン、チーズをトッピングしていきます。

トッピングが終わったら、ホットプレートで焼いていきます。火が通ると、皮がぱりっとして、香ばしい匂いがしてきます。出来たて熱々の皮ピザを、給食で食べました。

「皮がパリパリでおいしい!」と大好評!ピーマンやナスの苦手な子でも、進んで食べておられましたよ。

桃・れもん組さんも、完食。おかわりがほしいくらいの美味しさでした。